Il cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti con nocciole intere Otto Chocolates, senza glutine e con certificazione Fairtrade, è una vera golosità per tutti, anche per chi per prescrizione, dieta, filosofia alimentare o etá, decide di continuare a gustare cioccolato, ma con una maggiore attenzione all’aspetto nutrizionale dell’alimento e al suo tenore calorico. Con il suo aroma intenso, pastoso e gradevolissimo, con note di tè e liquirizia, lungo ed asciutto, amarotico e persistente, è davvero un pezzo da novanta! Il colore ricorda il caffè di varietà arabica, leggermente tostato. L’impatto è inconsueto, piena espressione del cacao bio peruviano in una versione che rimanda alla galletta dolce del marinaio.
La linea Otto Chocolates di fondente senza zucchero aggiunto viene realizzata con percentuale di cacao peruviano aromatico del 60% ed è adatta per soddisfare e gratificare una fascia di pubblico ampia, anche laddove vi sia la necessità di seguire regimi alimentari dietetici, nutrizionali o salutistici personalizzati, ma senza rinunciare al piacere e al “sollievo” di un assaggio di cioccolato intenso.
Lo zucchero di canna viene sostituito, in ricetta, dal maltitolo, dolcificante di origine vegetale, con caratteristiche nutrizionali e dietetiche piú “leggere” rispetto allo zucchero e quindi compatibile con regimi alimentari o filosofici particolari. Un prodotto ipocalorico di straordinaria ampiezza sensoriale e gustativa.
Ingredienti: Edulcorante: maltitolo 32%, Nocciole intere (20%), burro di cacao, Latte in polvere, Pasta di cacao, pasta di nocciole, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia.
Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio.
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