Cappelletti di Carne è una pasta senza glutine dal sapore autentico, vero, puro. Ricetta senza aggiunta di additivi, metodo artigianale ed essiccazione lenta, a basse temperature, sono garanzia di un sapore intenso, 100% italiano, tutto da gustare.
Ingredienti: Pasta (70%): mix di farine (farina di mais, amido di mais, farina di riso, fecola di patata, farina di pisello, fibre vegetali (patate, mais, pisello, psillio), aromi naturali), UOVA (26%), olio di girasole. Ripieno (30%): preparato di carne di bovino (32% – carne di bovino 97%, sale, antiossidante: E301, conservante: E250), mortadella (carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante: E301, conservante: E250), farina di mais, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, destrosio, Parmiggiano Reggiano (LATTE, caglio, sale), fibra di bamboo, estratto di lievito, aromi naturali, noce moscata, sale. Può contenere SOIA.
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Valore energetico | 301 kcal / 1271 kJ |
| Proteine | 11 g |
| Carboidrati | 47,4 g |
| di cui zuccheri | 0,3 g |
| Grassi | 7 g |
| di cui saturi | 2 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Sale | 2,8 g |
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