Le bistecche di soia Fior di Loto sono composte dalla sola farina di soia, un legume altamente digeribile con un’altissima percentuale di proteine e costituito prevalentemente da acidi grassi insaturi i quali svolgono un’azione di prevenzione contro un elevato numero di malattie.

Indicazioni: Il prodotto è particolarmente indicato nelle diete vegetariane per sostituire il consumo di carne grazie al loro apporto proteico. Può essere utilizzato per creare delle polpette, hamburger o anche nella preparazione di primi piatti per la realizzazione di ragù. E’ indicato nella dieta di coloro che desiderano ristabilire i livelli di colesterolo o che vogliono migliorare le funzionalità dell’intestino. Introdotto almeno in un pasto al giorno, questo prodotto dà numerosi benefici ai suoi consumatori e permette di non rinunciare a determinati piatti anche in una cucina vegetariana.

Modo d’uso: Reidratare in acqua la quantità necessaria lasciandola in ammollo circa 20 minuti. Eliminare poi l’acqua e cuocere a piacere. Ideale per la preparazione di ragù e polpette.

Ingredienti: Farina di soia degrassata e ristrutturata.